ブロックチェーン技術

ダノンはブロックチェーンを使用して、粉ミルクのトレーサビリティを可能にします


昨日、ダノンはトラック&コネクトサービスを開始しました。これは、アプタミルを含む乳児用調合乳ブランドの透明性を高めるように設計されたブロックチェーン食品トレーサビリティソリューションです。中国で発売されており、今年はフランス、ドイツ、オーストラリア、ニュージーランドで発売されます。

中国で発売する製品を選択することは、市場の規模に関係しているだけではありません。中国では、ベビーミルクとワクチンについていくつかのスキャンダルがありました。 2008年、6人の乳児が腎臓結石で死亡し、乳児用調製粉乳に大量のメラミンが見つかったため、54,000人が入院しました。 2018年、中国の会社が生後3か月の乳児用の標準以下のワクチンを販売しました。中国には偽造品がたくさんあります。

ダノンは、このソリューションは農場から食卓およびアフターセールスのサポートとサービスまで透明性を提供すると述べていますが、設計は偽造防止ソリューションを指しています。 ScanTrustなどの特別な技術を使用しない限り、バーコードは簡単にコピーできます。

ダノンのソリューションは、2つのバーコードを使用することです。 1つは外側のインベントリに表示されました。モバイルアプリケーションを使用してスキャンする場合、製品が製造された時期と店舗への道のりが示されます。別のバーコードはタンパーエビデントシールの後ろにレーザー印刷されており、購入後にスキャンできます。これにより、信頼性が確認され、同じコードがスキャンされた場合、アラートがトリガーされます。

このソリューションはSAPのソリューションに似ているようで、DanoneはSAPの顧客です(確認待ち)。

最終的に、ダノンは、健康や栄養のアプリケーションなど、他のサービスを提供する予定です。

「在庫とデータ管理の革新により、乳児用調合乳業界で最も包括的なトレーサビリティサービスの1つを提供し、消費者や小売業者とより緊密な関係を構築して、それらに価値を提供できるようになります。アフターサービス。「ダノンの特別な栄養ビジネスの上級副社長、デビッド・ブーランガー。

ダノンは2018年に247億ユーロの収益を上げており、その目標は利益と目標の両方を考慮した企業であるB社の認証になることです。

ブロックチェーンベビーフードのトレーサビリティ

他のいくつかのベビーフードおよびミルク生産者は、食品のトレーサビリティのためにすでにブロックチェーンを使用しています。 NestleとCarrefourは、IBM Food Trustブロックチェーンを使用して乳児用調製粉乳を追跡しています。クラフトハインツのイタリア子会社であるプラスモンは、地元の農業省と協力して、ベビーフードのブロックチェーンを調査しています。 TE-FOODは、ベトナム最大の牛乳会社であるVinamilkの有機乳児用調乳を追跡しています。

ソース:LEDGERINSIGHTSから0xでコンパイル。著作権は著者Ledger Insightsに属し、許可なく複製することはできません 読み続けるにはクリックしてください